




农村冷库可以按照储存作用来划分,基本可分为两种,一种为农产品加工,即原产地的预冷库、加工库等,另一种是做果蔬保鲜储藏,通过冷库延长果蔬的保鲜期,然后错开当季果蔬的集中上市期,通过反季节把果蔬销售出去,以获得的经济效益。在农村安装冷库前,天津大型土建冷库设计,首先要了解当地需要储存的农作物种类,熟知当地特色及广泛种植的农作物的低温储存环境,针对农作物在适宜的环境来设计冷库所需要储存温湿度要求,以避免不合理的浪费。在进行冷库规划建造前,提前掌握好农产品的每立方储存数量,提前做好市场---,根据种植量和上市销售量来合理设计出所需要的储存容积,同时还要考虑到冷库的打开次数,要设计好季节性冷库存储分间,考虑到季节性等造成的反季节销售问题,以减少后期使用中冷库出现的问题。
1.在冷库建造之前,冷库公司会进行材料、制冷设备(比如保温材料、制冷机组、电控系统及配件)的采购,一般会花费一个星期左右的时间,时间更长的可能需要半个月以上;
2.完成采购设备这一个步骤之后,天津大型土建冷库工程,需要1到2天的发货期,如果冷库建造地点越远,冷库发货期也会因此而延长,一般的情况下,发货期不会超过三天,所购买的冷库材料设备会直接输送到冷库安装的地点。
3.冷库安装的时间,冷库安装的调试时间需要结合所建造冷库的大小,和需要的制冷方式来进行区别,不同的冷库大小和类型也会影响到冷库安装工期。
4.其他因素影响:在冷库安装调试过程中、施工现场的三通一平,以及交通也会影响到施工工期的进度,所以客户在冷库建造前要做好冷库建设的基础工作。
1、温度:
采用冷库保鲜技术,控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜产品,一般冷库内的温度应控制在2~4℃即可,对于易受冻害的蔬菜可放在5~7℃冷库中,或者采取加盖棉被等保温措施,防止蔬菜受冻。西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。为---成品菜,避免温度变化剧烈,呼吸代谢增强,蔬菜修整与覆膜也应在2~5℃条件下进行。
2、湿度:
为了---蔬菜的新鲜度,减少失水,天津大型土建冷库,贮藏加工期间湿度一般控制在80%~95%。并且在存放过程中,根据贮物量及库间温度情况,注意随时通风换气。
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3、适当晾晒:
香菇、洋葱、生姜等表面含水分较大品种,天津大型土建冷库维修,入库前必须适当晾晒,减少其覆着在蔬菜表面上的水分,延长贮藏期。
4、防止堆压:
进库蔬菜应整齐地摆放在货架上,防止堆地过高,对蔬菜造成机械损伤,导致蔬菜下降。
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